Brasserie Centre Nordique – Danemark

Logo de la Polar Monkey Chairman Ipa

Polar Monkeys Chairman

(6°) Bière IPA fruitée aux arômes de pamplemousse. Née de la passion des vendeurs de bière nordiques curieusement intrigué par le monde en rapide évolution des bières artisanales.

Logo de la Faxe Gold

Faxe gold

(5,5°) IBU (23) Faxe Gold est une bière blonde pur malt. La combinaison du malt, du houblon et de l’eau de source permet d’obtenir une bière de qualité supérieure à la fois charnue et ronde. Son goût de houblon agréable laisse une sensation de douceur en bouche. Une bière blonde bien équilibrée au goût frais et léger. Bière blonde importée du Danemark.

Logo de la Royal Blonde

Royal Blonde

(4,6°) La Royal est une pils sous-fermentée avec une faible amertume. La Lager est une boisson désaltérante facile à boire et rafraîchissante. La bière à une couleur jaune clair, la mousse est blanche craie et le goût est rond et fruité.

Logo de la Anarkist Ipa

Anarkist IPA

(5,4°) IBU (25) Cette IPA est brassée avec les houblons Mosaic, Motueka et Citra, ainsi qu’avec un soupçon de rhubarbe et de fleur de sureau pour compléter le caractère fruité. Nous avons laissé de côté le houblon trop amérisant, pour ne pas avoir cette amertume sèche. ​

Goût crémeux et très fruité. Toutes les notes du houblon ressortent, de sorte que l’on sent d’abord tous les agrumes s’exprimer en bouche, avant de retrouver les notes de la fleur de sureau et de la rhubarbe.

Logo de la Bloody weizen

Bloody Weizen

(5,2°) IBU (15) Une douce douceur fruitée de l’orange sanguine, équilibrée par une amertume modérée. Fraîche, pétillante, aérée comme seule une bière de malt de blé peut l’être.

Logo de la Schiotz Gylden Ipa

Gylden IPA

(5,9°) IBU (35) Inspirée par la botanique, elle comblera les amateurs de nouvelles sensations organoleptiques.

Houblonnés auxquels s’ajoutent de légères notes de plantes qui lui confèrent une subtilité aromatique unique.

Riche, dotée d’un puissant caractère de houblon, ses notes de baies d’églantier et de romarin ajoutent une touche fruitée et légèrement épicée.